CHAMPIÑONES "GUSTOSOS"

INGREDIENTES:
750 gr de champiñones (láminas)
1 huevo (cocido)
aceite
cebollino
zumo de 1 limón
sal
pimienta

PREPARACIÓN:
Colocar el aceite y los champiñones en una cazuela de pyrex.
Añadir el zumo de limón, remover e introducir al microondas 10 minutos. (remover a los 5 minutos).
Esparcir por encima el huevo cocido picado y el cebollino picado muy fino.