PRIMEROS

• TABULÉ DE QUINOA Y BULGUR
• PASTEL DE PATATAS Y CHISTORRA

ENSALADAS: 

• ENSALADA DE BOGAVANTE
• ENSALADA DE PULPO
• ENSALADA DE ARENQUES
• ENSALADA DE GULAS Y SALMÓN
• ENSALADA DOS SALMONES
• ENSALADA DE BACALAO AHUMADO Y MARISCO
• ENSALADA DE CANGREJO SOBRE TEJA AL COMINO

• ENSALADA DE TXAKA Y FRUTOS SECOS
• ENSALADA DE NUECES

• ENSALADA HORTELANA
• ENSALADA DE COL CON SALSA DE YOGHOURT
• ENSALADA DE VERANO
• ENSALADA DE LECHUGA Y APIO
• ENSALADA TEMPLANA DE ESPINACAS
• ENSALADA DE ENDIVIAS Y SALMÓN MARINADO

• ENSALADA DE POLLO CON KIWI 
• 
  
• ENSALADA DE LENTEJAS
• ENSALADA DE PASTA CON MEJILLONES

PURÉS:

• PURÉ DE CALABAZA AL HORNO

SOPAS:

• CALDO DE PUERROS
• SOPA FRIA DE TOMATE
• SOPA DE PESCADO
• SOPA DE PULPO
• SOPA DE VERDURAS
• SOPA DE AJO
• SOPA DE OSTRAS AL VINO DE JEREZ
• SOPA DE POLLO A LA MEXICANA
• SOPA DE AGUACATE
• BISQUE DE MARISCO
• CHUPITO DE CREMA DE MARISCO
• CREMA DE MARISCOS
• CREMA FRÍA DE PEPINO Y ALMENDRAS
• CREMA DE TOMATE
• CREMA DE AGUACATE CON GAMBAS
• CREMA DE ROQUEFORT (a la mexicana)
• GAZPACHO DE PEPINO
• GAZPACHO
• GAZPACHO DE FRESAS Y TOMATE

PASTA:

• PASTA FRESCA
• ESPAGUETIS CON ALBÓNDIGAS
• ESPAGUETIS COSTA BRAVA
• ESPAGUETIS CON GAMBAS ROJAS
• ESPAGUETIS A LA MARINERA
• ESPAGUETIS A LA CARBONARA
• MACARRONES A LA JARDINERA GRATINADOS
• FARFALLE AL CURRY
• TAGLIATELLE CON BOLETUS Y POLLO

ARROCES/TRIGO:

• GALLINA CON ARROZ A LA PERUANA
• ARROZ CON ALMEJAS
• ARROZ CON MEJILLONES
• ARROZ CON PAVO AL CURRY CON KIWI
• ARROZ CON RAPE GRATINADO
• ARROZ CON PESCADO
• ARROZ CON POLLO
• FLAN DE ARROZ CON CHAMPIÑONES
• GRATINADO DE TRIGO
• TRIGO CON TOMATE Y ATÚN
• TRIGO A LA CARBONARA
• ESTOFADO DE TRIGO AL CABRALES

VERDURAS:

• ALCACHOFAS RELLENAS DE FRUTOS DEL MAR
• ALCACHOFAS CON JAMÓN
• COLIFLOR AL HORNO
• COLIFLOR CON PATATAS
• COLIFLOR GRATINADA
• ESPINACAS COCIDAS CON HUEVOS ESCALFADOS
• ESPINACAS A LA CATALANA
• VERDURAS RELLENAS
• PUERROS RELLENOS
• ROLLITOS DE COL RELLENOS
• CALABACINES RELLENOS DE CARNE PICADA Y TRIGO
• ESCALIVADA
• LÁMINAS DE PANCETA IBÉRICA CON GUISANTES

LEGUMBRES:

• ALUBIAS CON CALAMARES
• COCIDO A LA CATALANA
• LENTEJAS GUISADAS
• POTAJE DE INVIERNO
• POTAJE DE GARBANZOS