jueves, 17 de enero de 2013

GLASEADO

INGREDIENTES:
200 gr de azúcar glas
7 cucharadas de agua hirviendo
esencia de vainilla

PREPARACIÓN: 
Tamizar el azúcar glas en un recipiente e incorporar unas gotas de esencia de vainila, remover hasta que quede una pasta suave.
Este glaseado se puede teñir con colorantes alimenticios.
Se coloca el recipiente en un caz con agua hirviendo hasta que el glaseado esté tibio (sin que llegue a hervir).

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