jueves, 8 de noviembre de 2012

TORTITAS DE CARNE CON MAÍZ

INGREDIENTES: 
500 gr de carne de ternera picada
150 gr de maíz dulce
1 huevo
perejil
sal
aceite
pimienta

PREPARACIÓN: 
Escurre el maíz y mézclalo con el huevo previamente batido, el perejil picado y la carne, sal y pimienta.
Cuando lo tengas todo mezclado forma hamburguesas pequeñas.
Calienta una sartén con un poco de aceite y frielas 4 minutos por cada lado.

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