ROSQUILLAS DE LA ABUELITA OPALINA

INGREDIENTES: 

1 huevo

1 tacita de aceite

1 tacita de anís

5 cucharadas de azúcar

1 cucharadita de levadura

300 gr de harina

PREPARACIÓN: 

Se amasa todo. Cuando la masa no se pega en las manos, se coge una porción y se hacen tiritas finas que se enroscan y se fríen a fuego lento. 

Cuando se sacan, se espolvorean con azúcar.